부산역사 건물이 깨끗이 단장을 하였죠
떠나 오면서 무얼 먹을까 고민하다...
여행의 피로와 모든 느끼함을 잡아 주고
영양도 풍부한 음식을 찾았어요
너무 깨끗한 부산 역사 안에 있는 개미집으로 들어 갑니다
낙곱새, 낙새, 낙삼새, 메뉴가 흥미로워
자꾸 읽어 보게 되네요
낙지와 새우로 골랐어요
매운 낙지볶음이 다음 날 배 아프게 해 준, 쓰린 기억이 있어 붉은 양념은 따로 주문합니다
친절하게 고추가루까지 듬뿍 담아 주셨네요
센 양념은 조금만 넣고 고소한 낙지의 풍미를 살려 맵지 않게 먹을 계획입니다
낙지의 효능
간 독소 제거
각종 아미노산이 들어 있어 간의 독소를 제거해 준다
타우린 성분이 담즙산의 분비를 촉진하여 간의 기능을 강하게 해 주고
간의 부담도 줄여 준다
뇌 건강
낙지 속에는 DHA가 풍부하여 뇌세포를
활성화 시켜 준다
낙지를 섭취하면 기억력이 좋아지고
치매 예방에 도움이 된다
다이어트
낙지는 100g 에 53kcal로 열량이 낮은 해산물이다
다이어터들에게 필요한 단백질과 아미노산이 함유되어 있고, 체중 조절에
효과가 좋다
빈혈 예방
철분이 풍부하게 들어 있어 체내 산소를
공급해 준다
빈혈을 예방해 주고 증상을 개선시켜 주는 효과를 볼 수 있다
피부 뷰티
리보플라빈 성분이 피부를 건강하고 탄력있게 가꾸어 준다
피부 재생에도 효과가 있어 미용에 도움이 된다
혈관 질환 예방
타우린 성분이 심장 기능을 원활하게 도와 주고, 콜레스테롤 수치를 조절해 줄 수 있다
심혈관 질환과 성인병 예방에 도움이 된다
자글자글 소리내며 낙새 전골이 끓기 시작할 때, 양념을 넣으라고 가르쳐 주십니다 셀프 요리 재미 있어요
밥에 넣고 비벼 먹을 반찬들이 나왔어요
김가루, 부추, 콩나물과 매울 때 중화시켜 줄 수 있는 양배추 달콤 마요네즈네요
당면이 익을 때까지 끓여 줘야 맛이 있어요
열차 시간이 넉넉하니 마음 놓고 여유있게 조리해 먹었어요
길 건너 개미집에는 줄을 선다는데...
부산 역사 안에는 한적하고 깨끗하여
조용히 먹을 수 있어요
드디어 먹을 준비 완료입니다
밥에 넣고 쓱싹 쓱싹 비비는 순간이
가장 행복하지요
통통한 새우가 어디 갔을까요......
숨어버린 새우에 비해 낙지발이 수두룩합니다
사진을 보는데 군침이 돌아요
또 어디어디 가면 먹을 수 있나 검색해 보았어요 개미집의 비지니스 놀랍네요
부산 뿐 아니라, 서울의 종로, 대학로, 신촌, 홍대 동교동, 영등포, 신림, 상암, 신내동, 건대, 범계, 용인, 인천송도, 인천청라, 강원 인제, 충북 제천, 의정부까지 체인점이 퍼져 있어 쉽게 먹을 수 있겠어요
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