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FOOD/해산물 사랑 SEAFOOD LOVER (Pesco-Vegetarian)

멸치 효능 칼슘의 제왕 [부산역에서 멸치 쌈밥 먹는 방법] 부산 쌈밥 맛집 남촌멸치쌈밥집 멸치구이

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초량역 12번 출구에서 가까운 곳에
남촌멸치쌈밥집 식당에서 믿을 수 없는 가격에 푸짐한 식사를 하였다


야채를 고루 다져 넣은 계란말이와
새콤달콤한 파래 무침 등 적지 않은
반찬 수에 놀라고 말았다


여수에 가야 맛 볼 수 있다고 생각했던
갓김치를 실컷 먹을 수 있어 행복하였다

부산역에서도 걸어갈만한 거리에 있는 식당 남촌멸치쌈밥집 정성이 느껴지는
곳이었다


가장 맛있게 느껴졌던 반찬이다
깻잎은 분명 아니고, 콩잎일까?
다음에 방문하면 꼭 질문해봐야겠다


바다내음이 물씬 나는 파래 무침은
어릴 때 집에서 많이 먹었지만
요즘은 그리운 반찬 중 하나이다


집에서 손수 담근 김치가 입맛을 돋군다


1 인분 7천 원씩 멸치 쌈밥이 어떻게 나올지 궁금했는데 상상을 뛰어 넘는
양의 멸치들이 뚝배기 한 가득 담겨져 나왔다


멸치 효능

멸치에 들어있는 칼슘은
우유의 10 배이다

산모와 태아의 뼈 건강
골다공증 예방
어린이 성장 발육
갱년기 증상 완화
임산부의 뼈 성분 보충
태아의 뼈 형성

오메가3
혈중 콜레스테롤 조절

DHA성분
두뇌 발달, 영양
기억력 향상

타우린 함유
콜레스테롤 저하
고혈압 조절 정상화
심장 건강 유지


남해가 고향이라는 부부가 운영하는
남촌멸치쌈밥집 식당에서 남해와 거제로부터 공수해 온 멸치로 끓인 찌개와 쌈밥을 먹을 수 있어 행복한 저녁 식사 시간을 보냈다


다시마와 상추에 싸서 먹는 멸치찌개와 밥맛은 환상의 별미이다

요즘 식사는 인스턴트와 배달 음식, 밀키트 등 간단하고 푸른 야채가 생략된 것들로 대체되고 있다

정크푸드에 찌들어 가는 현대인들에게 꼭 필요한 소중한 영양소를 먹을 수 있게 해 주는 식당 남촌멸치쌈밥집을 찾아냈다
기분이 좋아지는 한 끼 식사이다!

부산 초량역 남촌멸치쌈밥 식당

남촌멸치쌈밥집
051 469 2371
부산 동구 중앙대로286번길 3-7
초량역 12번 출구에서119m
부산역에서 900m
매일 09:30 - 21:30 연중무휴




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