가 본 적이 있는미사역 타마시테이에서 여름철이 오면 모밀 소바를 개시한다는 소식이 떠올라 다시 찾아가 보았어요
변함없이 온화하고 이국적인 분위기가
일본에 온 것처럼 느껴집니다
젊은 셰프들이 많이 볼 수 있는데 타마시테이에서는 연륜이 느껴지는 셰프님이 조리하셔서 마음놓고
새로운 메뉴를 주문해 봅니다
메뉴는 타마시테이 사이트에서 퍼왔습니다
격식을 갖추어서 모밀 소바 정식이
나왔어요
친구가 주문한 생선 도시락입니다
빈틈없이 정갈하여 슬쩍 뺏어 먹고 싶어지네요
유부초밥이 집에서 만들어 먹는 것보다 폭신한 맛에 간이 참 맛있게 느껴졌어요
유부가 자이언트! 엄청 큰 주머니 안에
밥이 알맞게 들어 있어 매력 있는 초밥의 역량을 발휘하였어요
면발이 순메밀 국수를 증명하듯 순하게 보여요
툭툭 끊어지면서 메밀 함량이 많은 국수의 부드러운 맛을 품고 있네요
친국회 하나 먹어 보라고 하여 집어 먹었더니 탄탄하게 맛깔진 숙성회의 맛입니다
솜씨와 재료를 아끼지 않고 베푸는 도시락 정식들은 다양한 종류가 준비되어 있어요
다채로운 반찬으로 채워 넣은 도시락을 먹으러 또 오게 만드는 일식당입니다
저녁에는 이자카야로 운영하여서 안주류도 메뉴에 있었고, 단백질을 섭취하고 싶어서 마구로 타다끼를
주문하여 먹었어요
고소한 검은 깨 맛이 나는 소스에 찍어 먹으니 참치 붉은 살을 알맞게 익힌 타다끼가 맛이 있어요
건물 2층에 자리 잡은 타마시테이는 창밖으로 그린 조경이 내다보여 청량감을 느낄 수 있고, 친절한 일식 레스토랑으로 손색이 없습니다
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