날마다 무엇을 먹을까 생각하는 우리들은 어떤 식품을 원할까요
적당히 맛 있고 자연성분이라면
더 바랄 것이 없겠지요
미사동 끝을 향해 한강변 산책로까지 걸어간 곳에서
순수한 두부를 직접 만들고 있는 음식점을 찾았습니다
첫 번째 건물을 지나서 쭉 들어가면
두 번째 건물이 열려있는 식당이지요
메뉴가 간단할 줄 알았던 예상은 빗나가고 두부를 이용해 만든 다양한 음식들이 줄줄이 써 있어요
정말 새하얀 생두부가 나왔어요
두부집에 왔으니 생두부를 시켜 먹는 게
예의라고 생각했어요
국물은 우유처럼 고소한 맛이 나고
콩국물이라고 합니다
완전한 자연식 두유가 탄생했네요
시원한 오이지가 항아리에 담겨 나왔어요
부드러운 두부 맛과 잘 어울려요
강변 손두부의 양념장을 한 스푼만
얹어서 생두부를 입에 넣는 순간
하얀 부드러움이 밀려 옵니다
반찬은 마음대로 더 갖다 먹을 수 있어요
고객을 흡족하게 해주는 셀프바가 준비되어 있네요
감자전은 정말 오랜만이죠!
메뉴판에서 보자마자 먹기로 결정했어요
기름지지 않고 담백하였어요
진실된 식당을 찾아서 기쁜 마음입니다
하얀 순두부는 들깨가 살짝 풀어지고
너무 진하지 않아 순수하고 좋았어요
들깨가 느끼하여 싫어하는 가족도 있는데 정말 맛이 있어요
가까운 곳에 강둑 위로 올라서면
위례 산책길이라는 이정표가 나와요
한강변 끝 쪽에 있는 식당이
두부를 만드는 강변손두부입니다
배불리 먹고 산책하는 기분을 만끽할 수 있는 장소가 근처에 있어요
우린 너무 많은 것을 가지고 누리면서 살고 있어요
언제나 감사하는 마음을 가지면 진정 행복해집니다
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