꼬막 맛집 꼬막 효능 강릉엄지네꼬막집 강릉 안 가고 오징어순대도 먹을 수 있어요

꼬막에는 철을 함유한 헤모글로빈이 많이 포함되어 있다 그래서 꼬막류의 살 색깔이 붉은 피가 흐르는 색으로 보이기도 한다

검색하여 찾아간 강릉엄지네꼬막집 미사역점은 맛과 서비스 모두 성공적이었다

점심 시간이 많이 지나지 않은 1시 30분 쯤이었는데 사람들이 많지 않았다

가격 구성이 1인 메뉴는 없었고 안주류에 알맞은 2~3인용으로 구성 되어 있다

꼬막은 단백질과 필수 아미노산이 골고루 들어 있어 건강식품으로 불리고 있다

꼬막 효능
어린이 성장발육과 빈혈 예방에 좋다

꼬막에는 양질의 비타민과 단백질 성분, 그리고 우리 몸에 꼭 필요한 필수아미노산이 균형 있게 들어 있기 때문에 한창 자라나는 어린이나 청소년기의 성장에 아주 큰 도움을 준다

꼬막을 먹으면 철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있으므로 빈혈을 예방하는데 도움이 될 수 있다

오징어 순대도 주문해 보았다
프라이팬에 가득 담겨 나와서 놀랐다
오징어 순대가 기대 이상으로 맛이 훌륭하여 고소하고 단백한 맛에 또 놀라고, 그 순간부터 즐거운 식사시간을 가질 수 있었다

조용한 엄지네꼬막집에는 우리들과 서빙하는 한 사람 뿐이었다

통통한 오징어 두 마리가 담겨 나온 것 같다
강오순은 강릉 오징어 순대를 줄인 말이다

당면과 찹쌀이 야채와 어우러져 오징어 살 속에 들어 있으니, 씹을수록 특별한 식감과 감칠 맛이 우러나 감동적이다

2인이 실컷 먹고 남는 양을 주셔서 감사하는 마음으로 포장해 왔다

다음날 따뜻하게 데운 꼬막을 밥과 비벼 먹어 보았다 여전히 꿀맛이었다

백김치가 시원하고 깻잎을 깨끗이 씻어서
비닐에 포장하여 서빙해 준다
반찬은 셀프로 리필해 먹을 수 있다

꼬막무침은 옆집의 소머리국밥 7천원에 비하면 다섯 배나 되는 식사 가격이다
하지만 미역국도 먹을 수 있고, 꼬막에 영양성분이 고루 들어 있어 전혀 아깝지 않은 외식이었다

오징어 순대의 새로운 맛을 알게 되어
기쁘다

세계에 자랑하고 싶은 한국의 메뉴라고 생각한다
광장시장에서 오징어 순대를 팔고 있는 것을 보았지만, 한번도 사 먹지 않고 지나쳤다

강릉 엄지네 꼬막집이 유명하다는 것을 믿게 되었다 자주 가게 될 것 같다