태국음식 맛집 어밤부 해물찜 팟탈레 맛있게 먹은 후기

저는 금음체질이고 금음체질식 도전자입니다
해물을 즐겨 먹기 때문에 해물음식에 대한 후기를 여기에 모으고 있어요

이 곳은 어밤부 서면점입니다
부산에 여행 올 때마다 공항이나 부산역으로 도착하여, 첫 끼니를 먹는 식사는 서면에 와서 하게 되네요

서면역 삼정타워는 현대적인 시설이 깨끗하고, 스타벅스, 쉐이크 쉑 버거 서면점 등이 1층에 있어 자꾸 오게 되는 곳이지요

이국적 분위기의 어밤부

지난 번 어밤부에서 먹었던 푸팟뽕 커리에 살살 녹는 게튀김이 제법 크고 너무 맛이 있었어요

오늘은 해물찜으로 업그레이드시켜 주문해 보았어요

쏨땀무

파파야 샐러드가 맛이 매콤해요
태국에서는 국민 음식이라고 해요
구운 돼지고기가 토핑으로 얹어져 나와요

돼지고기는 친구의 몫입니다
단백질 섭취를 해물로만 하려고 노력중이지요

쏨땀무 가격은 10000원입니다
맛이 시원하여 반찬으로 먹기 좋아요

오늘 메인으로 먹을 해산물찜은 밥과 면을 비벼먹으면 어울리는 메뉴지요
그래서 반찬으로 함께 먹기 위해
쏨땀무를 주문합니다

팟탈레

게, 새우, 홍합, 쭈꾸미, 조개, 양배추, 파프리카, 옥수수, 등을 넣고 매콤하게 조리한 태국식 해물찜입니다

밥을 한 공기 추가로 시켜서 쓱싹 비벼 먹었어요
원래 면사리가 함께 나와요

해물도 맛났지만 옥수수가 가장 맛이 좋았어요
졸깃하게 씹히는 식감이 떡볶이를
먹는 느낌이 들었어요
약간 소스 맛이 우리나라 고유의 고추장 맛과 비슷해요

팟탈레 해물찜은 비닐장갑과 가위
그리고 해물들의 껍질 담을 통이
함께 서빙되는 음식이죠

자르고 껍질 벗기고 좀 작업을 해야 하지만, 정말 맛이 있어요

팟탈레의 마무리는 면사랑

팟탈레는 2인분 양으로 충분해요!
다 먹은 후에 쌀국수 면을 넣고 남은 국물에 비벼 먹는 맛이 일품입니다
면은 공기에 담겨 나왔어요
한 번 더 면을 추가하여 배부르게 먹은
해물음식 팟탈레입니다