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잡곡은 식이섬유가 풍부하다 잡곡밥을 섭취하면 쌀로만 지은 밥보다 칼로리가 낮아 체중조절을 하는 다이어터들에게 도움이 된다
당분을 조절할 수 있어 당뇨병 환자에게 큰 도움이 된다
노브랜드에서 구입한 혼합 9곡은
다양한 잡곡이 고루 들어 있다
여러가지 곡류를 종류별로 준비하지 않아도 다양한 영양섭취를 할 수 있다
지퍼 백으로 포장이 되어 있어 보관하기에도 편리하다
한 번에 아홉 가지 곡물을 다 사고 조금씩 섞어 먹으려면 힘이 들지만,
혼합 잡곡을 이용하여 쉽게 잡곡밥을 만들어 먹을 수 있게 되었다
반씩 쪼개진 완두콩이 많이 들어 있다 단백질 함량도 풍부할 것이다
콩은 밭에서 나는 쇠고기라는 말이 있을 정도로 영양가가 높은 곡식이다
혼합 9곡에 하얀 강낭콩을 조금 더 넣어 지은 밥은 밤을 넣어 먹는 밥처럼 식감이 훌륭하고 맛이 있다
육류를 멀리하는 체질식을 하고 있기 때문에 특별히 단백질을 섭취하려고 노력하고 있다
혼합 9곡을 넣어 갓 지은 밥은 어느 반찬이나 다 잘 어울린다
따끈따끈한 밥을 천천히 씹어 먹을 때, 곡물들로부터 특유의 고소함이 우러나와
진짜 잡곡밥의 참맛을 느껴볼 수 있다
혼합 9곡의 성분은
찹쌀, 귀리, 현미, 완두콩, 검정찰현미, 찰수수쌀, 찰기장쌀, 밀쌀, 등이다
쌀밥보다 조금씩 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 당분 섭취 조절이 가능하다
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