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FOOD/해산물 사랑 SEAFOOD LOVER (Pesco-Vegetarian)

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부산 회 해운대 회 맛집 참가자미회 돌우럭회 참가자미횟집 최고에요 감포참가자미 엘시티미포점 생선 알이 새콤 달콤하게 초절임으로 나왔어요 쭈꾸미와 새우 미역 무침 시원하고 맛 있어서 리필하여 더 먹었어요 겨울철 통영굴이 제맛이 나죠 오징어 버터 볶음 무엇이든 말하면 더 준다는데 꾹 참고 조용히 메인 생선회가 나오기를 기다렸지요 신기한 양념장이 별미인데 회 맛을 돋구어 주네요 색이 밝은 미소 된장에 파, 마늘, 참기름, 고추, 깨소금 듬뿍 넣고 쓱싹 섞어 줘요 김과 작게 썬 마늘 조각들 쌈 싸 먹을 준비 완료! 드디어 돌우럭 회와 참가자미 회가 등장했어요 놀라운 비주얼을 자랑하지요 참가자미는 깊은 심해에서 살고 있기 때문에 비브리오 균으로부터 영향을 받지 않는 생선이라고 합니다! 이걸 언제 다 먹을까 하였지만, 둘이서 금방 다 먹어치웠어요 배가 듬뿍 들어 있어요 물회에 비..
부산 한식 해운대 한식 예이제 조기 효능 조기구이 솥밥 정식 맛있어요 예이제는 갈비 전문점이지만 점심에만 준비된 솥밥 정식 정갈하고 깔끔한 한식의 진수 조기구이 솥밥 맛이 좋았어요 육류를 끊기 전에 갈비를 먹으러 왔어야 했던 예이제 갈비 이젠 금음체질식을 하고 있어요 누가 아무리 갈비를 사 준다 해도 지금은 먹지 않습니다 해물만 먹고 있어요 12시부터 영업 시작인데 11시 30분부터 도착하였어요 도로 나오려다 들어가 앉아 기다려도 될까요? 여쭈었더니 친절하게 안내해 주시네요 유기 수저세트 품격이 다르게 느껴져요 왠지 음식도 품위가 있을 것 같은 예이제 갈비 조기가 우리 몸에 좋은 점 다이어트에 좋아요 붉고 등 푸른 살이 있는 생선들과 달리 조기는 흰살 생선이지요 지방 함유량이 적어요 참조기는 열량과 지방 함량이 낮기 때문에 다이어트를 하고 있는 다이어터들에게 유익하죠 조기..
종로 참치회 맛집 참치공방 종각본점 무한리필 다양한 부위 골고루 먹을 수 있어요 2008년에 문을 열어 줄을 서고 먹는다는 참치공방 처음으로 다녀 왔어요 보물같은 집을 찾았다며 빈 자리가 있어 입장하였어요 금음체질식을 하면서 육류와 밀가루를 끊고 나서 단백질 섭취가 필요하면 참치회가 떠오르지요 스페셜 무한리필 코스 39,000 원으로 주문했어요 두 번째 리필 받아 야무지게 먹었어요 얇게 썰어 지방 부분이 크리미하게 느껴져요 참치공방의 참치회 고소한 풍미가 느껴집니다 아직 퇴근 후 사람들이 몰려오기 전 한가한 모습이지요 바빠진 후에는 담당직원이 누구인지 리필 부탁하기 쉽지 않았어요 묻지도 않고 식사부터 가져온 것은 유감이었네요 그래서 알밥 먼저 먹은 후에 참치회 3차 리필 받아 조금 더 먹었어요 서비스의 세밀한 차이가 먹는 사람에겐 큰 차이로 남아요 예약 없이 갔는데 창가 2인 자리가..
고등어 효능 고등어 조림 제주 맛집 제주 시민들이 선택한 앞돈지 자리회 맛보기 제주에 사는 사람들이 약속 장소로 선택한 식당은 앞돈지였다 도대체 무슨 이유로, 두 번이나 각기 다른 사람들이 제주 시내에 있는 탑동 앞돈지를 저녁식사 장소로 선택하는 것일까? 서울에서 온 우리는 갈치조림이 먹고 싶었으나 제주에서 살고 있는 후배가 먼저 와서 고등어조림을 주문해 놓았다 고등어 효능 오메가-3 지방산이 풍부하다 기억력이 향상되고 뇌 기능 증진에 도움을 준다 오메가-3 지방산은 우리 몸에서 혈액응고 방지제 역할을 해 준다 뇌졸중이나 관상동맥 질환 예방에 효과가 있다 고등어 지질에는 동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응집 억제, 혈압 강하, 혈중 지방의 농도를 낮추어 주는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등, 고도불포화지방산이 함유되어 있다 뇌경색이나 심근경색 예방 효과가 ..
곰치 효능 다이어트에 좋은 곰치국 쉽게 만들기 해장국 맛이 시원하고 개운해요 곰치국 곰치로 만든 강원도 삼척 지방의 향토음식 농협 하나로 클럽에서 우연히 곰치를 보았어요 먹기 좋게 껍질 벗겨 손질을 다 해 놓은 곰치를 집에 가져와서 바로 끓일 수 있어 망설이지 않고 사 왔습니다 오래 전 조상들은 곰치가 못생기고 살이 물렀기 때문에 먹지 않고 버렸다고 해요 비린내가 없고 살이 연하고 맛이 담백한 생선입니다 바닷가에서는 해장국 재료로 최고라네요 손질 잘라낼 부분과 껍질 벗기느라 힘들었다는 글이 올라와 있는데 먹기 좋게 껍질이 다 벗겨져 있어요 먼저 국물을 만들어 줍니다 마늘, 생강, 양파, 멸치도 넣었어요 살이 토실토실합니다 싱싱한 곰치를 잘 사 왔네요 삼척에 가면 곰치국만 파는 식당이 있다는데, 언젠가 부산에서도 먹은 기억이 있는 곰치국! 잘 끓일 수 있을까요... 물텀벙이라 불리..
제주공항 맛집 제주 맛집 [도두해녀의집] 전복죽 전복물회 싱싱한 맛 감동 공항에 내리니 돌하루방 산타가 반겨 주었어요 친구가 마중 나오는데 가슴이 두근두근 설레이는 제주여행 첫 날입니다 진짜 맛있게 먹은 집이 있다며 친구 부부가 안내해 주었어요 도두 해녀의 집 공항에서 차로 10분 거리 그리 멀지 않았어요 줄 서는 식당이라는데 공항 도착 시간 2시 20분 오늘은 줄을 서지 않았어요 아직 식사중인 사람들 많았지요 카운터에서는 앙증맞은 제주 악세서리도 팔고 저렴하고 맛난 귤도 살 수 있네요 앉은 자리에서 밖을 내다보면 역시 내가 제주에 와 있구나 느낄 수 있었어요 제철이 아닌 음식은 팔지 않는 식당 메뉴판에 ×는 안 팔고 ○표시는 현재 파는 음식이죠 양심적으로 싱싱한 재료 사용으로 고객을 위하는 마음이 느껴져요 그런 메뉴판은 처음 보았어요 일반 물회와 완전히 달라요 먹을수록 커다..
태국음식 맛집 어밤부 해물찜 팟탈레 맛있게 먹은 후기 저는 금음체질이고 금음체질식 도전자입니다 해물을 즐겨 먹기 때문에 해물음식에 대한 후기를 여기에 모으고 있어요 이 곳은 어밤부 서면점입니다 부산에 여행 올 때마다 공항이나 부산역으로 도착하여, 첫 끼니를 먹는 식사는 서면에 와서 하게 되네요 서면역 삼정타워는 현대적인 시설이 깨끗하고, 스타벅스, 쉐이크 쉑 버거 서면점 등이 1층에 있어 자꾸 오게 되는 곳이지요 지난 번 어밤부에서 먹었던 푸팟뽕 커리에 살살 녹는 게튀김이 제법 크고 너무 맛이 있었어요 오늘은 해물찜으로 업그레이드시켜 주문해 보았어요 쏨땀무 파파야 샐러드가 맛이 매콤해요 태국에서는 국민 음식이라고 해요 구운 돼지고기가 토핑으로 얹어져 나와요 돼지고기는 친구의 몫입니다 단백질 섭취를 해물로만 하려고 노력중이지요 쏨땀무 가격은 10000원입니다..
부산 전복죽 해운대 전복죽 맛집 30년 전통 바다마루 전복죽 진하고 고소한 맛 해운대 30년 전통 바다마루 전복죽 진하고 고소해요 입구 옆의 수조에는 활전복들이 가득합니다 전복죽 한 그릇에는 전복이 몇 마리쯤 들어갈까요 기장 연화리 해녀의 집에서 먹어본 진했던 전복죽의 풍미가 오래 기억에 남아 있어요 바다마루 전복죽 식당이 그 기억의 기록을 깨뜨리고 최고의 맛으로 떠오릅니다 깔끔한 반찬은 모두 맛이 좋았어요 웃는 낯으로 서빙해 주는 사장님께 리필 받아 더 먹었습니다 이 때까지도 커다란 전복 덩어리가 송두리째 불쑥불쑥 떠오르리라고 상상하지 못 했어요 전복을 갈아서 만든 죽이 아니고 싱싱한 횟감 전복을 숭덩숭덩 무지하게 큰 사이즈로 썰어 넣은 죽이네요 아낌없이 넣어주는 주인의 마음을 느낄 수 있어 흐뭇했지요 국산 깨소금이 틀림없어요 고소한 깨 향이 입안에 좍 퍼지네요 오늘 먹은 전복죽..

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